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madeleines

Par L'asgueule
https://cuisine.land/l-asgueule/4679-recette-madeleines.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 20 min

delicieuse recette et la plus facile a faire

madeleines

Ingrédients :

3 oeufs entiers
100 g de sucre semoule
150 g de beurre fondu tiede
2 cuillers a soupe de miel
100 g de farine
50 g de poudre d,amandes
les graines d,une gousse de vanille
1demi sachet de levure chimique

Préparation :

au fouet faire blanchir les oeufs entiers avec le sucre et la vanille,ajouter le beurre fondu tiede et le miel puis incorporer la farine la poudre d,amandes et la levure bien melanger et mettre a reposer au frigo 20 minutes,avec un pinceau et du beurre fondu graisser les moules a madeleines,et les remplir au 3/4 avec la pate ( c,est plus facile si vous utilisez une poche a douille ) mettre a cuire 10 minutes au four chaleur tournante a 180 degres et demouler tiede ,bonne degustation.