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POUR APPRENDRE A CUISINER , IL FAUT JUSTE AIME MANGER

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Dans le monde culinaire depuis plusieurs années, ma passion aujourd'hui est de partager et faire profiter de ma acquis et de ma gourmandise légère. Tout au long vous découvrirez mes recettes , mes idées et mes gouts.

Poulet noix de cajou

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Bon marché
Difficulté : Très facile
Plat
Pour 4 personnes

Inspiration asiatique,le plus simple pour trouver tout les ingrédients est de vous rendre dans un super marché asiatique.

Une recette légèrement salé sucré. 

Ingrédients :

500g. Blanc de poulet


250g. Noix de cajou


1 c.s. Sauce d'huitre (sauce panda)


1 c.c. Sauce de poisson


1 c.c. Sucre


1 pincée de Sel


1 pincée de poivre


Ciboulette


Préparation :

Préparé vos ingrédients

  • Coupé le blanc de poulet en gros dé, mariné en ajoutant la sauce d'huitre, sauce de poisson, sucre, sel et poivre.
  • Ciselé la ciboulette et réservé. 
  • Dans une poêle chaude huilé , puis mettre les noix de cajou et le poulet. Laissé revenir puis terminer par la ciboulette. 

A déguster...

 

Recette rapide et très facile à décliner avec d'autre arachides. 

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