Imprimer
Le Flash Burger
Par Nadège
https://cuisine.land/histoireculinaireavecnadege/6290-recette-le-flash-burger.html
Plat
4 
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients :
4 pains à burger
3 courgettes
400g de boeuf haché
2 aubergines
6 tomates
2 cuillères à soupe d'huile
Sel, poivre
3 courgettes
400g de boeuf haché
2 aubergines
6 tomates
2 cuillères à soupe d'huile
Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C (Th.6)
- Coupez les légumes en tranches fines et enfournez-les 35min sur une plaque avec les 2 cuillères à soupe d'huile. Salez, poivrez.
- Coupez les pains à burger en 2 répartissez une première moitié de légumes sur le pain du dessous.
- Façonnez la viande en steak et déposez-les sur les légumes.
- Répartissez la deuxième moitié de légumes sur les steaks.
- Refermez les pains et enfournez de nouveau 15min.
Recette de : Simplissime, la cuisine en famille la + facile du monde avec Disney