Ingrédients :
4 cuisses et hauts de cuisses de poulet
Huile
2 échalotes
2 cuillères à soupe de farine
2 verres de vin blanc
2 verres de bouillon de poulet
3 brins de thym
1 cuillère à soupe de fleurs de lavande
1 brin de lavande pour décorer
Sel poivre
Préparation :
Recette de : Cuisinons les fleurs