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Poulet au citron et au thym

Par healthy-girl
https://cuisine.land/healthy-and-fitness/999-recette-poulet-au-citron-et-au-thym.html

Plat
Pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 50 min

Ingrédients :

3 ou 4 filets de poulet
Jus de 2 citrons
Zeste d'un citron
2 gousses d'ail
1 c.à soupe de thym
1 c. poivre
1/2 c. de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C.

Fouetter ensemble le jus de citron, le zeste de citron, l'ail, le thym, le sel et le poivre; mettre de côté.

Déposer les filets de poulet dans un plat allant au four et verser le mélange sur le dessus, en veillant à bien l'enrober.

Cuire au four pendant environ 40 minutes (selon la taille du poulet) jusqu'à ce que le jus soit clair.