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Riz au lait et pistache compact cook pro

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/9111-recette-riz-au-lait-et-pistache-compact-cook-pro.html

Dessert
3 Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Repos : 1 h

Ingrédients :

500 g de lait demi-écrémé
80 g de riz rond
30 g de sucre
2 cuillères à café de pâte de pistache

Préparation :

Mettre la pâle dans le bol du compact cook pro, verser le lait et faire chauffer durant 6 minutes à 90° vitesse 1.

Ajouter le riz rond, le sucre et 2 cuillères à café de pâte de pistache ; cuire durant 45 minutes vitesse 2 à 90° avec le capuchon ouvert.

Transvaser le riz au lait pistache dans des pots de yaourtière.....

Laisser refroidir avant dégustation.