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Muffins à la vergeoise
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8266-recette-muffins-a-la-vergeoise.html
Petit déjeuner Goûter
6 
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Repos : 2 h
Ingrédients :
3 oeufs
80 g de sucre "vergeoise blonde"
200 g de farine à gâteaux
1 cuillère à café de vanille liquide
4 cuillères à soupe de crème liquide
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre fondu
80 g de sucre "vergeoise blonde"
200 g de farine à gâteaux
1 cuillère à café de vanille liquide
4 cuillères à soupe de crème liquide
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre fondu
Préparation :
Mélanger les oeufs avec le sucre "vergeoise".
Ajouter la farine, la vanille liquide, la crème liquide et la levure.
Après avoir bien mélanger, ajouter le beurre fondu refroidi. Bien mélanger pour avoir une pâte bien lisse.
Verser la préparation dans les moules à muffins.
Mettre à cuire dans le cake factory en mode programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.
A déguster après refroidissement.