Imprimer

Roulé de jambon farci au chèvre et à l'avocat

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8166-recette-roule-de-jambon-farci-au-chevre-et-a-l-avocat.html

Entrée
4 Préparation : 10 min Repos : 1 h
Roulé de jambon farci au chèvre et à l'avocat

Ingrédients :

2 avocats
4 tranches de jambon
80 g de chèvre
1 jus de citron bio
persil
sel, poivre

Préparation :

Mixer le chèvre et les avocats. Ajouter un trait de jus de citron pour éviter que l'avocat ne noircisse.

Etaler les tranches de jambon, les tartiner de la préparation.

Rouler les tranches de jambon ;

Couper avec un couteau des petits tronçons.

Les déposer sur une assiette et décorer de persil.

Mettre au frais durant 1 heure avant dégustation.