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Gâteau aux petits suisses

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8104-recette-gateau-aux-petits-suisses.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Repos : 2 h
Gâteau aux petits suisses

Ingrédients :

3 oeufs (= 160 g )
160 g de sucre
160 g de farine à gâteau (poudre levante incluse)
3 petits suisses

Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le volume augmente.

Ajouter les petits suisses ; incorporer la farine.

Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la préparation. Mettre en cuisson.

Mettre 4 cuillères à soupe dans la grande cocotte ; mettre la grille en position inversée.

CUISSON : 50 minutes    HAUT : MINI     BAS : MAXI durant 15 minutes puis MINI

 

Cuisson au four traditionnel : 40 minutes à 180°.