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Tajine de poulet et boulettes

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8085-recette-tajine-de-poulet-et-boulettes.html

Plat
Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients :

1 courgette
4 carottes
1 oignon
1 tomate
30 cl d'eau
1 bouillon de volaille
thym
épice à tajine
2 cuisses de poulet
4 boulettes

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la petite cocotte.

CUISSON : 60 minutes    Inversion à 30 minutes

HAUT ET BAS : MAXI durant 30 minutes ensuite MINI

attendre 10 minutes avant d'ouvrir.

A servir avec de la semoule.