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Madeleines de Laurent Mariotte au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/8081-recette-madeleines-de-laurent-mariotte-au-cake-factory.html

Petit déjeuner Goûter
6 Préparation : 5 min Cuisson : 14 min Repos : 2 h

Ingrédients :

quantité pour 18 madeleines :


2 oeufs
60g de sucre blond ou cassonade
40 g de miel liquide
25 g de lait demi-écrémé
50 g de beurre fondu
125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Mélanger la farine, la levure  et le beurre fondu. Réserver.

Mélanger les oeufs avec la cassonade et le miel liquide. Ajouter le lait.

Mélanger les 2 préparations.

Verser dans les moules à madeleines du cake factory et mettre au congélateur durant 30 minutes.

Déposer le moule à madeleines dans le cake factory .

Mettre en cuisson : Programme 6 ) 220° et durant 16 minutes.