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lait concentré sucré

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7938-recette-lait-concentre-sucre.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
6 Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

120 g de poudre de lait demi-écrémé
150 g de sucre
150 g d'eau minérale

Préparation :

Mettre le lait et le sucre dans le bol du thermomix , mélanger durant 10 secondes vitesse 10. Râcler les parois.

Ajouter l'eau minérale et mettre à cuire durant 10 minutes à 90° vitesse 3 sans gobelet.

Mettre en pot et laisser refroidir avant de mettre le couvercle.