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CONCOMBRE AU COEUR DE TARTARE

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7483-recette-concombre-au-coeur-de-tartare.html

Apero
4 Préparation : 10 min Repos : 2 h
CONCOMBRE AU COEUR DE TARTARE

Ingrédients :

1 concombre
un pot de tartare
1 tomate

Préparation :

Éplucher le concombre.  Le vider à l'aide d'un vide pomme.

A l'aide d'une cuillère, remplir le concombre de tartare.

Couper le concombre en rondelle, et piquer sur des pics à brochettes ou cures dent.

J'utilise une tomate (que je mangerai ensuite) pour piquer les cures dent.