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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

couscous au cookéo

Publié le 02/04/2019 à 14:11 dans COOKEO
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
couscous au cookéo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 hauts de cuisse de poulet


2 courgettes


4 merguez


4 saucisses aux herbes


1 oignon


2 branches de céléri coupés en tronçons


1 boite de concentré de tomates


huile d'olive


1 cube bouillon de boeuf


1 boite de pois chiche


4 carottes


3 navets


40 cl d'eau


2 tomates coupées en 4


1 cuillère à café d'épices à couscous


sel, poivre



Préparation :

en mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé grossièrement et ensuite le poulet, les merguez et les saucisses dans un peu d'huile d'olive. Réserver.

Mettre tous les légumes coupé en gros dés, ajouter 50 cl d'eau, le concentré de tomates, le cube de bouillon au boeuf et une cuillère à café d'épices à couscous. Saler et poivrer. Mélanger bien.

Ajouter le poulet, les merguez et saucisses.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 15 minutes. Laisser en mode "maintien au chaud" le temps de préparer la semoule et servir.

 

 

 

 

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