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FICELLES DE VEAU FARCIES à l'omnicuiseur
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7162-recette-ficelles-de-veau-farcies-a-l-omnicuiseur.html
Plat
4 
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
4 escalopes de veau
farce pour légumes
thym
laurier
persil
Sel
Poivre
farce pour légumes
thym
laurier
persil
Sel
Poivre
Préparation :
Etaler chaque escalope de veau, saler, poivrer ; déposer de la farce pour légumes,
Rouler l'escalope dans sa longueur et ficeler .
Verser votre sauce tomate maison dans la cocotte, déposer les ficelles de veau farcies.
Ajouter une feuille de laurier et une branche de thym, persil.
Ajouter un verre d'eau.
CUISSON : 20 minutes MAXI HAUT et BAS