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Roti de dinde et ses légumes à l'omnicuiseur

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7161-recette-roti-de-dinde-et-ses-legumes-a-l-omnicuiseur.html

Plat
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients :

1 rôti de dinde 1.200 kg
3 grosses pommes de terre
5 carottes
sel, poivre
persillade
20 cl d'eau

Préparation :

Couper les légumes en grosses frites.

Les déposer dans la grande cocotte.

Déposer le rôti de dinde dessus.

Saler, poivrer , ajouter persillade et terminer par l'eau.


CUISSON : 60 minutes Inversion à 30 minutes
HAUT et BAS : MAXI 30 minutes ensuite MINI