Imprimer
Madeleines de Mademoiselle Claudine (pour diabétiques)
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7109-recette-madeleines-de-mademoiselle-claudine-pour-diabetiques.html
4 
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
POUR 25 MADELEINES
1 pot de yaourt nature
2 pots 1/2 de farine
1 sachet de levure
3/4 de pot d'huile
2 oeufs
1/2 pot de tagatose
1 pot de yaourt nature
2 pots 1/2 de farine
1 sachet de levure
3/4 de pot d'huile
2 oeufs
1/2 pot de tagatose
Préparation :
Battre les oeufs avec le yaourt, le tagatose (ou le sucre) et l'huile au thermomix durant 30 secondes vitesse 4.
Ajouter la levure.
Ajouter la farine petit à petit tout en laissant le thermomix sur la vitesse 3.
Verser 1 cuillère à soupe par moules à madeleines.
Mettre à cuire dans un four à 200° durant 15 minutes.