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VELOUTE HARICOTS BLANCS et CHORIZO au thermomix

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7078-recette-veloute-haricots-blancs-et-chorizo-au-thermomix.html

Entrée
4 Préparation : 5 min Cuisson : 30 min
VELOUTE HARICOTS BLANCS et CHORIZO au thermomix

Ingrédients :

1 litre d'eau
1 petite boite de haricots blancs
1/4 de chorizo
sel, poivre
20 cl crème liquide

Préparation :

Rincer les haricots blancs et les mettre dans le bol du thermomix avec l'eau.
Ajouter le chorizo coupé en petits morceaux.

Mettre en cuisson, thermostat 100° durant 30 minutes.

Mixer le tout.

Saler, poivrer et ajouter la crème liquide. Mélanger durant 20 secondes vitesse 4 en mettant le bouchon.

Servir aussitôt.