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GELEE DE CRANBERRY AU THERMOMIX

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6748-recette-gelee-de-cranberry-au-thermomix.html

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Cuisson : 40 min
GELEE DE CRANBERRY AU THERMOMIX

Ingrédients :

500 g de jus de cranberry
300 g de sucre
2 g d'agar agar

Préparation :

Mettre le jus dans le bol du thermomix ; ajouter le sucre.

Mettre en cuisson durant 40 minutes thermostat 100° vitesse 2.

Verser l'agar agar dans la préparation et remettre en cuisson durant 5 minutes thermostat 100° vitesse 2.

A la sonnerie, mixer durant 20 secondes vitesse 6 pour bien diluer l'agar agar.

Mettre en pots .......