CAROTTES GLACEES au COOKEO

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6652-recette-carottes-glacees-au-cookeo.html

Plat

Pour accompagner ces carottes glacées, j'ai servi des filets de maquereaux à la moutarde.

Ingrédients :

600 g de carottes en rondelles
10 cl d'eau
40 g de beurre
persil haché
25 g de sucre roux
sel, poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookéo.

Mélanger bien le tout.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 4 minutes.

Servir aussitôt.