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POMMES DE TERRE SAUTEES au COOKEO

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6489-recette-pommes-de-terre-sautees-au-cookeo.html

Plat
3 Cuisson : 18 min

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre à rissoler
30 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 cl d'eau
sel, poivre
paprika, curcuma

Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartiers ; les laver à l'eau.

Mettre le cookéo en mode "dorage".

Faire fondre le beurre dans l'huile et ajouter les pommes de terre ; saler, poivrer, une cuillère à soupe de paprika et une de curcuma. Faire dorer les pommes de terre durant 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

Verser l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 6 minutes.

Servir aussitôt ..... bon appétit !!!