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PIGEONS et légumes

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6252-recette-pigeons-et-legumes.html

Plat
2 Cuisson : 1.5 h

Ingrédients :

2 pigeons
600 g de pois/carottes surgelées
4 pommes de terre coupées en 2
1 oignon
sel, poivre
30 cl d'eau
thym
laurier

Préparation :

Mettre dans la cocotte de base, les légumes, l'oignon émincé.

Déposer les pigeons sur l'ensemble. Mettre les pommes de terre autour.

Saler, poivrer, branche de thym et feuille de laurier. Ajouter l'eau.

CUISSON A L'OMNICUISEUR : 1 h 30

HAUT : MAXI 30 minutes  puis MINI

BAS : MAXI durant 30 minutes puis MINI