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Velouté de chou fleur au cheddar avec le Robicook

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/14899-recette-veloute-de-chou-fleur-au-cheddar-avec-le-robicook.html

Entrée
Velouté de chou fleur au cheddar avec le Robicook

Ingrédients :

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Préparation :

 

Dans le bol, mettre 30 cl d'eau froide + 250 g de chou fleur surgelé + 2 pommes de terre coupées en dés.

Mettre à cuire durant 25 minutes à 100° vitesse 1.

Mixer vitesse 10 durant 20 secondes.

Ajouter du sel, du poivre , 20 cl de crème épaisse et 60 g de cheddar râpé ; mixer durant 20 secondes en vitesse 10.

A servir aussitôt .