Crème au café

Par Gigi61
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Dessert

Ingrédients :

Préparation :

Mélanger un oeuf entier + 2 cuillères à soupe de sucre + 2 cuillères à soupe de maïzena + 2 cuillères à café d'extrait de café.

Ajouter 50 cl de lait entier dans une casserole.

Cuire sur feu moyen jusqu'à épaississement de la crème ; la verser dans des coupes.

Après refroidissement, parsemer du vermicelle chocolat.