Entrée fraîcheur

Feuilles d'endive et de laitue Mélanger 140 g de thon au naturel avec 5 portions de tartare....du sel, du poivre, de la persillade Déposer 1 cuillère à soupe sur chaque feuille. Décorer avec tranches de tomates et de cornichons. Mettre au frais 1 heure.