Tatin de rillettes au combi ninja

Cuire 4 grosses pommes de terre en rondelles en mode STREAM durant 10 minutes avec 25 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille. Réserver.

Dans un plat, déposer les rondelles de pommes de terre.

Dans un casserole, faire chauffer doucement un pot de rillettes du Mans et verser sur les pommes de terre et étaler.

Déposer une pâte brisée sur le dessus ; badigeonner d'un peu de lait pour dorer la pâte.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 180° mode BAKE.

A servir aussitôt avec une gaufre de courgette.