Dessert façon flamby chocolat

Par Gigi61
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Goûter Dessert

Ingrédients :

Préparation :

Dans une casserole, faire chauffer 30 cl de lait demi-écrémé + 25 g de sucre + 80 g de chocolat noir.

Dans un ramequin, mélanger 20 g de maïzena avec 2 cuillères à soupe prélevées sur les 30 cl de la casserole.

Ajouter dans la casserole, et faire chauffer jusqu'à un léger épaississement.

Mettre dans des moules démoulables comme sur la photo.