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Crumble carottes chorizo au combi ninja

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/14031-recette-crumble-carottes-chorizo-au-combi-ninja.html

Plat

Ingrédients :

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Préparation :

Eplucher et couper en rondelles avec une mandoline 6 ou 7 carottes.

Couper un 1/2 chorizo doux en petits dés.

Cuire en mode STEAM les carottes durant 10 minutes.

Dans un plat, déposer les rondelles de carottes cuites ; déposer les dés de chorizo , saler et poivrer et un peu de persillade et mélanger le tout.

Pour le crumble : Mélanger 2 cuillères à soupe de farine + 2 cuillères à soupe de beurre mou + 2 cuillères à soupe de parseman râpé.

Etaler cette pâte à crumble sur les carottes.

Cuire en mode AIR FRY durant 15 minutes à 200°.

A servir avec une salade verte et quelques pommes de terre cuites en mode Steam .....