Imprimer

Pancake à la poire (ou banane selon votre envie)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/13740-recette-pancake-a-la-poire-ou-banane-selon-votre-envie.html

Goûter Dessert

Ingrédients :

1 oeuf
75 g de farine
sel
1/3 sachet levure chimique
10 cl de lait demi-écrémé
5 g de beurre fondu

1 poire ou 1 banane

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits.

Couper le fruit en rondelles.

Déposer dans une poele à pancake quelques tranches de fruit et ajouter la pâte à pancake ; cuire jusqu'à ce que la partie soit dorée et la retourner pour cuire l'autre face.