Ingrédients :
Préparation :
Préparer la pâte brisée .... la déposer dans une tourtière et la mettre au frigo le temps de préparer le reste de la recette .
Dans un robot style thermomix ou autre, mettre le chocolat au riz et hacher durant 10 secondes vitesse 10 . Chauffer pour que le chocolat fonde doucement durant 3 minutes à 50° vitesse 2.
Ajouter l'oeuf , le sucre et la crème liquide. Mélanger durant 20 secondes vitesse 2.
Verser cette préparation sur la pâte brisée.
Répartir les demi-poires sur la tarte.
Cuisson : BAKE à 180° durant 30 minutes en partie basse du combi ninja.