Poulet miel et moutarde et sa purée carottée au combi ninja

Purée de carottes réalisée avec des carottes et pommes de terre spéciales purée , le tout cuit en mode steam avec 25 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille en partie basse. Je l'avais préparé d'avance ......

1 gros blanc de poulet + sel poivre persillade + 1 cuillère à soupe de moutarde + 1 cuillère à soupe de miel de fleurs

Couper des morceaux pas trop épais dans le blanc de poulet ; saler, poivrer persillade et ajouter la moutarde et le miel ; mélanger le tout ...... Déposer le poulet sur la plaque de cuisson.

En partie basse, j'ai mis ma purée sur le plat combi avec la grille mais sans eau.

Cuisson : AIR FRY à 190° durant 4 minutes ..... retourner les morceaux de poulet et remettre à cuire durant 4 minutes.

La purée se réchauffe en même temps que le poulet cuit ...... bonne dégustation !!