Ingrédients :
Préparation :
2 courgettes + 20 rondelles de chorizo + 40 g de Comté râpé + 300 g de béchamel maison (350 g de lait + sel + poivre + 30 g de maïzena + 1 sachet safran pour riz)
Verser la béchamel dans un plat.
A l'aide d'un économe, faire de grandes lamelles de courgettes ..... les enrouler et les poser sur la béchamel.
Dans chaque rouleau, mettre une rondelle de chorizo doux.
Parsemer de Comté râpé.
Cuisson : BAKE à 180° durant 20 minutes.