Tours de poires et boudins noirs au COMBI NINJA

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/13169-recette-tours-de-poires-et-boudins-noirs-au-combi-ninja.html

Plat

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

3 poires "conférence"

boudins noirs

Préparation :

Couper les poires en tranches et retirez le centre des poires avec un vide pommes

Retirer la peau des boudins et les coupez en tranches.

Assemblez les 2 ingrédients...

Attention à la hauteur des tours .....

un conseil utilisez des pics en bois pour maintenir le tout debout....sinon à la cuisson ils vont s'effondrer

Cuisson : COMBI BAKE durant 10 minutes à 190° avec 20 cl d'eau dans le plat combi avec la grille