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Tarte aux légumes et jambon de Gigi
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12895-recette-tarte-aux-legumes-et-jambon-de-gigi.html
Entrée Plat
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
1 pâte brisée
1 grosse tomate du jardin
200 g de dés de poivrons multicolores cuits
75 g de lanières de jambon
75 g de dés de jambon
40 g de Comté râpé
20 cl de crème épaisse
2 oeufs
sel , poivre
1 grosse tomate du jardin
200 g de dés de poivrons multicolores cuits
75 g de lanières de jambon
75 g de dés de jambon
40 g de Comté râpé
20 cl de crème épaisse
2 oeufs
sel , poivre
Préparation :
Etaler la pâte brisée.
DĂ©poser les poivrons cuits.
Déposer les lanières et dés de jambon
Mélanger la crème épaisse, les oeufs, le sel, le poivre et verser sur la tarte.
DĂ©poser les tranches de tomates sur le dessus.
Parsemer le Comté râpé.
Mettre à cuire durant 40 minutes à 190°.
A servir aussitĂ´t.