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Banana bread version Gigi
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12883-recette-banana-bread-version-gigi.html
Goûter Dessert
8 
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Repos : 2 h
Ingrédients :
250 g de farine
70 g de sucre
1 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de Nesquik
2 bananes mûres
50 g de pépites de chocolat
3 cuillères à soupe de lait demi-écrémé
2 oeufs
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre, le nesquik, la levure.
Ecraser les bananes mûres et ajouter le lait.
Ajouter les oeufs et mélanger l'ensemble des ingrédients des 2 saladiers. Ajouter les pépites de chocolat.
Verser dans un moule à cake et parsemer un peu de pépites sur le dessus.
Mettre à cuire dans un four à 180° durant 50 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.