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Clafouti aux pommes au cake factory (autre version de Gigi)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12869-recette-clafouti-aux-pommes-au-cake-factory-autre-version-de-gigi.html

Goûter Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Repos : 2 h

Ingrédients :

3 oeufs
70 g de sucre
130 g de farine
35 cl de lait demi-écrémé
50 g de beurre fondu
1,5 cuillère à soupe de rhum brun
4 pommes Golden selon la grosseur (sinon 3)

Préparation :

 

 Mélanger le sucre et les oeufs.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le lait, le beurre fondu ainsi que le rhum.

Eplucher et couper en dés 4 pommes Golden et les déposer dans le plat rectangulaire.

Verser la pâte sur les pommes.

Mettre à cuire durant 50 minutes avec le programme 1.

Laisser refroidir.

Mettre au frigo durant 2 heures avant de démouler et de déguster.