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Bouchées noix de coco et chocolat au cake factory (et ccpro)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12036-recette-bouchees-noix-de-coco-et-chocolat-au-cake-factory-et-ccpro.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Repos : 1 h
Bouchées noix de coco et chocolat au cake factory (et ccpro)

Ingrédients :

2 oeufs
100 g de sucre
160 g de noix de coco râpée
6 carrés de chocolat noir à 74 %

Préparation :

 

Mettre le sucre et les oeufs dans la cuve ; mélanger durant 1 minute 30 vitesse 3.

     

Ajouter la noix de coco et mélanger durant 30 secondes vitesse 3.

 

Mettre la moitié de la préparation dans les moules à muffins et tasser avec une cuillère à café.

Déposer un carré de chocolat sur le dessus et recouvrir du reste de la pâte et tasser.

Mettre à cuire au cake factory avec le programme 2 "petits gâteaux" et durant 30 minutes.

Laisser refroidir avant démoulage et bien sûr ..... dégustation après complet refroidissement.