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Gâteau aux pommes

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12029-recette-gateau-aux-pommes.html

Goûter Dessert
4 Préparation : 5 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h
Gâteau aux pommes

Ingrédients :

1 pot yaourt au lait entier de 125 g
50 g de farine
30 g de sucre
2 pommes "canada" (ou 3 selon la grosseur)
2 oeufs
1 sachet de levure chimique

Préparation :

 

Mélanger le sucre et les oeufs ; ajouter le yaourt au lait entier.

      

Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger.

Verser la pâte dans un moule en silicone ; mon moule est carré et fait 26 cms x 26 cms.

Eplucher les pommes et les couper en lamelles ; les déposer sur la pâte en les enfonçant légèrement.

Mettre à cuire dans un four à 190° durant 25 minutes ; laisser refroidir. Démouler et déguster.