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Lasagnes aux légumes d'été avec le cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11954-recette-lasagnes-aux-legumes-d-ete-avec-le-cake-factory.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Lasagnes aux légumes d'été avec le cake factory

Ingrédients :

Huile aromatisée au curcuma (simplement mettre du curcuma dans votre bouteille d'huile ou dans un bol si c'est pour une petite quantité)

4 plaques lasagnes fraîches
2 courgettes
2 aubergines
2 tomates
3 mini poivrons (de mon jardin)
10 cl d'eau froide
sel, poivre
600 g de sauce provençale

40 g de gruyère râpé




Préparation :

 

Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile au curcuma ; vous pouvez la réaliser vous même ..... il suffit de mettre un peu de curcuma dans une quantité d'huile ; le dosage dépendra si vous aimez un peu, beaucoup .... à vous de choisir.

Découper tous les légumes dans la sauteuse ; ajouter l'eau , le sel , le poivre et faire cuire environ 10 minutes tout en mélangeant.

     

Laisser refroidir et réserver.

Dans le plat rectangulaire, mettre une plaque de lasagnes fraîches.

Déposer la moitié des légumes cuits.

Déposer la 2ème plaque de lasagne fraîche ; verser la moitié de la sauce provençale.

 

Poser une 3ème plaque de lasagne fraîche ; déposer le reste des légumes cuits.

Poser une 4ème plaque de lasagnes fraîches.

Répartir le reste de la sauce provençale.

Parsemer le gruyère râpé.

Mettre à cuire durant 25 minutes avec le programme 6 "manuel" à 240°.

A servir aussitôt seules ou accompagnée d'une salade verte.