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Clafouti chocolat et cerises noires au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11904-recette-clafouti-chocolat-et-cerises-noires-au-cake-factory.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Repos : 4 h

Ingrédients :

1 bocal de cerises noires (dénoyautées)
2 oeufs
50 g de sucre
75 g de farine
20 cl de lait demi-écrémé
100 g de chocolat noir

Préparation :

 

Faire fondre le chocolat noir avec un peu de lait prélevé sur les 20 cl . Réserver.

Ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter les oeufs et mélanger.

Ma casserole n'étant pas assez grande, j'ai tranvasé cette préparation dans un saladier.Ajouter la farine et le lait et mélanger le tout.

 

Déposer les cerises dénoyautées dans le fond du plat.

Verser la préparation sur les cerises.

Mettre à cuire durant 45 minutes à 220° avec le programme 6.

Laisser refroidir , mettre au frigo , minimum 4 heures.