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Clafouti brocolis et maroilles au cake factory
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11884-recette-clafouti-brocolis-et-maroilles-au-cake-factory.html
Plat
4 
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
500 g de brocolis surgelés
2 oeufs
20 cl de crème liquide
10 cl de lait demi-écrémé
60 g de farine
100 g de maroilles
sel, poivre
2 oeufs
20 cl de crème liquide
10 cl de lait demi-écrémé
60 g de farine
100 g de maroilles
sel, poivre
Préparation :
Cuire les brocolis à la vapeur ; j'ai utilisé mon cookéo, 10 minutes en cuisson sous pression avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Réserver.
Mélanger les oeufs avec la crème liquide, le lait, le sel et le poivre.
Ajouter la farine et mélanger.
Déposer le brocolis dans le plat rectangulaire du cake factory.
Couper le maroilles en petits dés.
Verser la préparation sur les brocolis et parsemer les dés de maroilles sur l'ensemble du plat.
Mettre à cuire durant 40 minutes à 220° avec le programme 6.
A servir aussitôt.
