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Semoule au lait de coco avec le compact cook pro

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11850-recette-semoule-au-lait-de-coco-avec-le-compact-cook-pro.html

Goûter Dessert
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Semoule au lait de coco avec le compact cook pro

Ingrédients :

30 cl de lait demi-écrémé
20 cl de crème de coco ou lait de coco
40 g de sucre
70 g de semoule fine

caramel liquide (facultatif)
chocolat liquide (facultatif)



Préparation :

Mettre le fouet at ajouter le lait et la crème de coco dans le bol du compact cook pro. Faire chauffer durant 10 minutes à 90° vitesse 1.

Ajouter la semoule et mettre à cuire durant 10 minutes à 90° vitesse 1.

Ajouter le sucre et mélanger durant 20 secondes vitesse 4 pour que celui-ci fonde.

Verser dans des ramequins et mettre au frais ..... au moment de servir, vous pouvez ajouter un filet de caramel liquide ou de chocolat liquide ....