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mon beurre persillé au compact cook pro

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11846-recette-mon-beurre-persille-au-compact-cook-pro.html

Entrée Plat
Préparation : 1 min
mon beurre persillé au compact cook pro

Ingrédients :

une poignée de persil
sel, poivre
100 g de beurre
1 échalote

Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre l'échalote coupée grossièrement et le persil lavé et séché.

Mixer durant 10 secondes à la vitesse 6 ; raclez les bords.

Ajouter le beurre, saler et poivrer ; mélanger durant 10 secondes vitesse 4.

Voilà c'est prêt .... mettre dans un ramequin et au frais durant 1 heure.