Imprimer

clafouti aux abricots au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11839-recette-clafouti-aux-abricots-au-cake-factory.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h

Ingrédients :

11 abricots
150 g de farine
100 g de sucre
30 cl de lait demi-écrémé
3 oeufs

Préparation :

 

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment de la pâte.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger.

Rincer le moule à l'eau sans l'essuyer et verser la pâte ; couper les abricots en 2 et les disposer sur l'ensemble de la pâte.

Mettre en cuisson durant 45 minutes à 220° avec le programme 6 du cake factory.

Mettre au frais durant 2 heures avant dégustation.