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Croques de pain perdu version salée

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11827-recette-croques-de-pain-perdu-version-salee.html

Entrée
Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients :

14 tranches de tartines Petit déj sans sucre
2 oeufs
30 cl de lait demi-écrémé
4 tranches de jambon
gruyère râpé
1 petite boite de sauce tomate

Préparation :

Mélanger les oeufs avec le lait ; badigeonner la moitié sur les tartines.

     

Répartir la sauce tomate sur toutes les tartines.

Couper les tranches de jambon en 4 morceaux ; les déposer sur les tartines.

Parsemer de gruyère râpé.

Poser une tartine sur le dessus et y déposer le reste du mélange oeufs/lait.

Les cuire dans une poële chaude durant 3 minutes de chaque côté ; à servir aussitôt avec une salade verte.