Omelette au thon

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11597-recette-omelette-au-thon.html

Entrée Plat

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

1 boite de thon au naturel (93 g)
3 oeufs
1 cuillère café de sel
1 cuillère à soupe de maïzena
paprika (quantité selon votre goût)

huile

Préparation :

Mélanger le thon égoutté avec les oeufs ainsi que le sel et la maïzena.

Dans une poêle chaude et un peu huilée, verser la préparation.

Laisser cuire sur feu doux durant 3 minutes.

Retourner délicatement l'omelette au thon avec une spatule. Laisser cuire encore 3 minutes.

A servir avec une salade verte des pommes de terre grenailles.