Imprimer

Pizza à la chiffonnade de chorizo au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11532-recette-pizza-a-la-chiffonnade-de-chorizo-au-cake-factory.html

Entrée
3 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients :

PATE A PIZZA

1 oeuf
18 g d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau
150 g de farine


22 tranches de chiffonnade de chorizo
gruy√®re r√Ęp√©
1 petite boite de sauce tomate


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux ; Mélanger  durant 30 secondes secondes vitesse 3.

  

Verser cette préparation dans le moule métallique antiadhésif.

Déposer la sauce tomate par petites touches sur l'ensemble de la pâte liquide.

Déposer les chiffonnades de chorizo doux sur le dessus. 

Déposer le gruyère râpé .

Mettre à cuire dans le cake factory avec le programme 6 "manuel" durant 45 minutes à 200°.

A servir avec une salade verte.