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Gâteau aux pommes avec l'extra crisp cookéo

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11520-recette-gateau-aux-pommes-avec-l-extra-crisp-cookeo.html

Goûter Dessert
4 Préparation : 5 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h

Ingrédients :

2 oeufs
40 g de sucre
20 g de beurre fondu
70 g de farine
10 cl de lait demi-écrémé
1/2 sachet de levure chimique
1 ou 2 pommes du Canada (suivant la quantité voulue)

moule de 14.5 cms du cake factory que j'ai testé dans le cookéo.

Préparation :

J'ai emprunté cette recette à mesmeilleuresrecettesfaciles ...

les proportions sont parfaites pour ce petit moule rond fourni avec le cake factory.

Déposer le moule rincé à l'eau claire dans le panier vapeur du cookéo. Retirer les anses.

Déposer la ou les pommes coupées en rondelles dans le trognon.

      

Mélanger les oeufs avec le sucre ; ajouter le beurre fondu refroidi puis la farine , le lait, la levure.

Verser cette préparation sur les pommes.

Pour la cuisson, utilisez le mode 4 "gâteaux" durant 35 minutes comme proposé par l'appareil. Si vous souhaitez une cuisson un peu plus doré, j'ai rajouté 5 minutes.

La partie basse est blanche mais cuite , donc pas d'inquiétude quant à la dégustation.