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Frites de patate douce avec l'extra crisp cookéo

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11519-recette-frites-de-patate-douce-avec-l-extra-crisp-cookeo.html

Plat
3 Préparation : 5 min Cuisson : 35 min
Frites de patate douce avec l'extra crisp cookéo

Ingrédients :

1 grosse patate douce à chair orange

sel, poivre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 cl d'eau froide

Préparation :

Eplucher la patate douce et la couper en frites. AJouter l'huile, le sel, le poivre et mélanger.

Mettre les frites dans la cuve du cookéo ; verser l'eau et positionner l'extra crisp ; mettre à cuire avec le programme 3 "frire" durant 35 minutes tout en remuant tous les 10 minutes.

J'ai servi ces frites de patate douce avec du poulet sauce crémée moutardée. (voir recette sur mon blog)