Imprimer

Pizza tomates du jardin et chorizo au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11368-recette-pizza-tomates-du-jardin-et-chorizo-au-cake-factory.html

Entrée
4 Préparation : 5 min Cuisson : 40 min
Pizza tomates du jardin et chorizo au cake factory

Ingrédients :

1 oeuf
20 g d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau
150 g de farine


4 ou 5 petites tomates du jardin
10 tranches de chorizo doux
herbes de Provence
gruyère râpé (quantité selon votre envie)

Préparation :

MĂ©langer tous les ingrĂ©dients de la pâte soit au batteur Ă©lectrique soit au compact cook pro avec la lame 4 couteaux ; MĂ©langer  durant 35 secondes secondes vitesse 3.

Verser cette préparation dans le moule métallique antiadhésif du cake factory.

DĂ©poser les rondelles de tomates. 

Déposer les tranches de chorizo doux coupées en 2.

Parsemer d'herbes de Provence.

Parsemer avec le gruyère râpĂ©. 

Mettre à cuire dans le cake factory avec le programme 6 "manuel" durant 35 minutes à 200°.

Servir aussitôt avec une laitue du jardin..... bonne dégustation !